카페 • 3-chōme-10-7 Yoramachi, Komoro, Nagano 384-0006 일본
지역 주민들로부터 오랫동안 사랑받아온 오하기 카페. 소보시 내 주택가에 자리한 이 은밀한 공간은 마치 친구집을 방문한 듯한 아늑함에 감싸여 있습니다. 신발을 벗고 안으로 들어가면, 거기에는 따뜻한 분위기가 퍼져있습니다.
메뉴의 주인공은 당연히 오하기입니다. 팥, 찹쌀가루, 호두 등 소박한 맛이 섬세하게 수제로 만들어진 퀄리티를 이야기합니다. 추천은 “오하기 2개와 돼지국 세트”. 푸짐한 맛의 부드러운 돼지국과 함께 정말 잘 어울립니다. 달콤함과 짠맛의 대조가 아주 훌륭합니다.
젓가락 주머니나 식기의 무늬 다양성으로 여성의 배려를 느끼게 합니다. 그러한 정성이 담긴 공간에서 맛보는 식사는 정말 최고의 순간입니다. 옆의 손님과 말을 주고 받고 싶을 정도로, 마음 편한 시간이 흐릅니다.
자동차로 접근: 상신에쓰 자동차도로 “소보 인터”에서 약 5분. 주차장 있음(3대분).