대분 중앙마을의 골목길에 위치한 스시전은 진정한 스시 애호가들 사이에서 인기있는 카운터스타일의 매력적인 가게입니다. 가게 내부는 카운터 6석과 한 개의 개실만 있는 매우 작은 공간이지만, 스시 재료의 신선함과 숙련된 기술로 뒷받침된 맛은 탄탄한 탁월품이 가득합니다.
가게 주인이 직접 고른 고품질의 해산물을 사용한 주꾸미는 하나하나 정성스럽게 잡아서, 간장을 찍는 것조차 필요하지 않습니다. 입에 넣으면 원재료의 맛이 콕 하고 퍼지고, 생각지도 않게 맛있음에 놀라게 됩니다. 신선도 탁월한 초밥도 최고의 요리장이 추천하는 요리와 함께 즐기는 것을 적극 추천드립니다.
요리장이 꼭 선정한 지역 술과 함께 맛보면, 스시 재료의 맛이 더욱 두드러집니다. 소주의 브랜드도 풍부하며, 지역의 야마비조인을 따뜻하게 즐기면, 맛의 풍성함과 향기의 좋음에 취할 수 있음을 보증합니다.
손님들로 붐볐던 인기있는 가게이므로 사전 예약이 필수입니다. 요리장은 매우 친절하며, 스시 재료나 일본 술의 즐기는 방법에 대한 조언을 해줄 것입니다. 도시적인 분위기가 많은 대분시내에서, 이러한 최고의 스시와 지역 술을 만날 수 있는 것은 큰 매력 중 하나라고 말할 수 있습니다.
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