초밥 레스토랑 • 1-chōme-16-23 Matsugawa, Naha, Okinawa 902-0062 일본
나하 시의 마츠카와 지역에 위치한 '키사라기 스시'는 지역 주민들이 사랑하는 숨은 명소입니다. 외관에서는 그 실력을 추측하기 어렵지만, 매장에 들어서면 정통 에도마에 스시의 세계가 펼쳐집니다.
주인의 정교한 손길로 제공되는 스시는, 신선도가 뛰어난 재료와 절묘한 초밥의 균형이 일품입니다. 특히, 항상 신선한 새우가 준비되어 있어, 스시 애호가도 감탄하는 일품입니다. 또한, 덴푸라도 훌륭하여, 바삭한 튀김옷과 재료의 맛이 훌륭히 조화됩니다.
카운터 좌석에서는 단골 손님들과의 화기애애한 대화가 오가며 아늑한 공간이 펼쳐집니다. 주인과 여주인의 친근한 인품 덕분에 처음 방문해도 따뜻하게 맞이해 줍니다. 가족 단위로도 부담없이 방문할 수 있는 점이 매력적입니다.
오마카세 코스는 2,800엔부터, 상 니기리는 1,100엔부터로 고급 스시 가게의 이미지를 뒤엎는 친근한 가격 설정입니다. 높은 품질의 스시를 합리적으로 즐길 수 있는 것은 지역 주민들에게 사랑받는 이유 중 하나일 것입니다.
에도마에 스시의 기술을 바탕으로 하면서도 오키나와만의 식재료와 맛을 접목하고 있습니다. 지역의 맛을 즐기고 싶어하는 관광객에게도 신선한 발견이 있을 것입니다.
옛 일본의 스시 집 분위기를 남기면서도 오키나와의 풍토에 뿌리를 둔 맛을 제공하는 '키사라기 스시'. 나하를 방문할 때는 꼭 들러보세요. 정통 스시와 따뜻한 환대가 분명히 당신의 오키나와 여행에 특별한 추억을 새겨줄 것입니다.
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