숙박 시설 • Ōmori-1968-59 Ogura, Kaminoyama, Yamagata 999-3112 일본
다음은 야마가타 현 우상산시에 위치한 펜션 '스위스'의 기사안이다.
산들로 둘러싸인 우상산시의 작은 거리물 중에, 숨은 집 같은 펜션 '스위스'가 있다. 오너는 전 호텔 셰프로, 고급 프렌치를 비롯한 최상급 요리가 자랑인 이 펜션에서는 마치 호텔 숙박하는 것 같은 환대를 경험할 수 있다.
펜션 '스위스'에서 가장 매력 있는 것은, 오너 셰프의 최상급 요리일 것이다. 저녁 식사는 모습도 화려한 프렌치 코스가 제공되며, 한 접시씩 천천히 제공된다. 재료에 대한 고집은 물론, 고치기부터 맛조절까지 확실한 솜씨를 느끼게 한다. 리피터도 많은 인기의 비밀은, 오너 셰프가 요리 하나 하나에 쏟는 열정과 사랑에 틀림없을 것이다.
펜션 자체는 넓지는 않지만, 나무의 따뜻함을 느끼는 안정된 공간이 펼쳐져 있다. 앉기 좋은 소파로 느긋하게 쉴 수 있고, 정원으로부터 크라오렌펭의 전망을 즐길 수 있다. 오너 부부는 매우 친근하고, 숙박 중에 여행의 추억 이야기가 피어나는 것을 보증한다. 숙박객과의 대화를 소중히 여기고 있는 것이 눈에 띈다.
가장 가까운 '카미노야마온천역'으로부터 택시로 5분 정도. 관광하면서 들르는 것도 좋을 것이다. 차로도 액세스는 좋다. 근처에는, 크라오 온천을 비롯해, 명승 '소토쇼대본산 체험시설'이나 '사쿠란보 산딸기 농장'으로 유명한 과수원 등도 점在한다. 다채로운 관광 콘텐츠가 갖추어져 있어, 여행의 기승점으로 이용하는 것이 좋다.
이 기사가 야마가타의 숨은 집 같은 존재인 펜션 '스위스'를 알게 하여, 여행의 즐거움이 하나 늘어나길 바란다.