은산 온천의 중심지에 있는 고세기야 별관은 대정 로망을 느끼게 하는 모습이 매력적인 여관입니다. 창문으로는 온천 마을의 정겨운 풍경을 한눈에 볼 수 있어, 마치 시대를 여행하는 듯한 비일상적인 경험을 즐길 수 있습니다. 국가의 등록유형문화재로 지정된 본관과 함께 은산을 대표하는 명실상부한 여관이라고 할 수 있습니다.
객실에는 현대적인 시설을 기대할 수 없지만, 이것이 별관의 맛을 살려냅니다. 쇼와 레트로한 분위기와 얇은 벽을 통해 들리는 붐비는 소리에 여행의 정열을 느끼게 됩니다. 침실은 단열성이 모자라 조금 쌀쌀할 수 있지만, 여기에 시대를 훨씬 초월한 매력이 있습니다.
식사는 탁월한 맛을 자랑합니다. 야마가타의 명물 요리가 순차적으로 제공되는 코스는 하나하나 세심하게 만들어진 걸작입니다. 특히 요리장이 직접 기르신 '츠야히메'는 그 이름에 어울리는 윤기롭고 맛있는 모습이 인상적입니다. 쥬스와 일부 술류는 마음껏 마실 수 있으며, 야마가타 지역의 술을 즐길 수 있어 기쁜 포인트입니다.
스태프 모두의 대응이 훌륭하고, 마음에 드는 환대를 받을 수 있습니다. 알레르기 등에도 세심한 배려가 있어, 편안한 숙박을 보내실 수 있도록 신경 써 주십니다. 자매 관의 야외 온천도 이용 가능하여, 은산 온천을 만끽할 수 있는 것이 매력적입니다.
고세기야 별관은 역사 깊은 은산 온천에서의 추억 만들기에 최적인 숙소입니다. 시대의 향기가 풀어나는 공간에서, 야마가타의 맛에 감싸여 최고의 시간을 보내시길 바랍니다.