신치토세 공항의 최고급 해산물 도네 〜한컨의 전통 맛을 비행의 <span>굴</span>에서〜

신치토세 공항의 터미널 건물 3층에 위치한 '味処 きくよ 식당'은 한컨의 전통 일식당이 프로듀스 하는 해산요리의 명점입니다. 비행의 <span>굴</span>에서 홋카이도의 맛을 즐길 수 있는 상류 존재입니다.

한컨의 맛을 잇는 전통의 맛

きくよ 식당은 130년 이상의 역사를 자랑하는 한컨의 전통 'きくよ 식당'이 프로듀스 하고 있습니다. 전통의 맛을 소중히 잇는 동안 신선한 홋카이도 해산물을 사용한 최고급 해산물 도네가 자랑의 가게입니다.

신선우니의 최고급 맛

여기서 추천할 것은 우니 가득한 '소금물 우니 도네'. 사용하는 우니는 계절의 최고급품으로 계절에 따라 종류가 바뀝니다. 신선한 달콤함과 진한 맛은 우니 좋아하는 사람들에게는 못하다 최고급의 맛입니다.

사진 차려갑니다 세팅도 주목

물고기의 신선도와 함께 SEEN하는 것은 도네의 주목 세팅의 아름다움입니다. 샤리 위에 물고기에 아끼지 않게 세팅되어, 그 색깔의 선발은 사진 차려놓음도 뛰어납니다. SNS에 올려놓으면 분명 부러워할 것입니다.

비행중간에 꼭 들러보아요. 한컨의 전통 맛을 즐길 수 있는 신치토세 공항의 소중한 명점입니다.