가타가미시 쇼와 오쿠보에 있는 '가네초 스시'는 현지인들에게 사랑받아온 스시집입니다. 아키타의 바다의 축복을 만끽할 수 있는 이 가게는 관광객에게도 추천할 숨겨진 명점이라 할 수 있습니다.
가네초 스시의 매력은 무엇보다도 신선한 해산물을 사용한 절품의 스시입니다. 현지에서 잡은 제철 해산물을 사용하여, 숙련된 장인이 정성껏 완성한 한 피스 한 피스가 혀 위에서 춤을 춥니다.
스시뿐 아니라, 다양한 일본 요리를 즐길 수 있는 것이 가네초 스시의 특징입니다. 계절의 식재료를 사용한 창작 요리나, 지역의 명물 요리 등, 메뉴의 다채로움도 매력 중 하나입니다.
점주 부부의 따뜻한 환대도 이 가게의 매력입니다. 지역의 화제 혹은 식재료에 관한 이야기를 나누며, 식사를 즐길 수 있는 분위기가 많은 고객에게 지지받고 있습니다.
가네초 스시는 아키타의 풍부한 음식 문화를 충분히 즐길 수 있는 훌륭한 가게입니다. 신선한 해산물, 장인의 기술, 그리고 따뜻한 환대. 아키타를 방문할 때는 꼭 한번 가보시길 바랍니다. 잊을 수 없는 맛있는 추억이 될 것입니다.