일본 레스토랑 • 2-chōme-9-11 Uchikanda, Chiyoda City, Tokyo 101-0047 일본
도쿄의 중심지, 칸다. 이 활기찬 거리에는 카레 애호가들의 마음을 사로잡는 명소가 있습니다. JR 칸다역 서쪽 출구에서 도보로 불과 3분, 서쪽 상점가에 자리 잡은 'HUNGRY CURRY BY100시간 카레 칸다점'. 이 곳은 단순한 카레 전문점이 아닙니다. 칸다 카레 그랑프리에서 두 번이나 영예를 안은, 진정한 카레의 왕자입니다.
상호명에서도 알 수 있듯이, 이곳의 카레는 100시간 동안 정성껏 끓입니다. 20종 이상의 향신료를 절묘한 밸런스로 배합해, 오랜 시간에 걸쳐 만들어진 농후한 소스는 바로 장인의 기술의 결정체입니다. 이 고집스러움은 한 입 먹으면 누구나 납득할 수 있는 깊은 맛으로 드러납니다.
시그니처 메뉴 '헝그리 카레'(850엔)는 그 이름 그대로 배를 채워주는 만족스러운 한 접시입니다. 농후한 카레 소스에, 육즙 가득한 양념 삼겹살, 그리고 노른자가 토핑된 럭셔리한 조합입니다. 고기와 계란을 섞어 카레와 함께 입에 가져가면, 바로 행복한 순간이 찾아옵니다.
여기서는 자신만의 취향에 맞게 카레를 커스터마이즈할 수 있습니다. 매운맛이 부족한 고객을 위해 일미 고추가 준비되어 있으며, 특제 매운 향신료와 프라이드 갈릭, 각종 소스 등도 자유롭게 사용할 수 있습니다. 게다가, 시금치나 치즈, 직접 만든 로스트 커틀릿 등 다양한 토핑으로 자신만의 특별한 카레를 만들어낼 수 있습니다.
매달 29일은 '고기날'로 고기 2배 데이를 실시하고 있다고 합니다. 또 대면은 무료이니 대식가인 분들에게도 추천합니다. 결제는 현금은 물론, 교통 IC 카드나 신용 카드에도 대응하고 있어 편리합니다.
가게 내부는 카운터 좌석만 있는 아담한 공간입니다. 주문은 가게 앞의 자동판매기에서 하며, 셀프 서비스로 물을 가져가는 스타일입니다. 혼잡 시 대기 시간이 있을 수 있지만, 일반적으로 주문 후 5분 정도면 요리가 제공된다고 합니다.
'HUNGRY CURRY BY100시간 카레 칸다점'은 그 이름에 걸맞은 정통 카레를 제공하는 명소입니다. 칸다를 방문했을 때는 반드시 이 깊은 맛의 카레를 만끽해보세요. 100시간의 열정이 만들어낸 최고의 카레가 당신의 입맛을 매료시키고, 마음을 충족시킬 것입니다.
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