초밥 레스토랑 • 5-20 Shimoharamachi, Wakamatsu Ward, Kitakyushu, Fukuoka 808-0005 일본
에도마사는 북규슈시 내에서 60년 이상의 역사를 자랑하는 오랜 전통의 스시 가게입니다. 점주가 일가일부 꼼꼼하게 낱낱이 만드는 스시는 식재료의 맛을 최대한으로 살려내어 탁월한 제품들이 가득합니다. 샤리의 맛도 독특하며, 한 입 먹을 때마다 정말 맛있다고 탄한을 기울일 것입니다.
스시 점심은 합리적인 1,000엔부터 준비되어 있습니다. 계절의 해산물이 풍부하게 담겨진 훌륭한 내용물과 함께, 밥찜, 붉은 어묵 국물, 식후의 커피가 함께하는 것이 기쁘습니다. 양이 풍부하여 대만족이 확실합니다.
평판이 좋아 예약이 필수적인 인기 가게로 소개되고 있습니다. 여성 모임이나 데이트에도 추천되며, 예약을 하면 마땅한 개인실에서 천천히 맛볼 수 있습니다. 비교적 작은 가게이기 때문에 이른 시간에 예약하는 것이 현명할 것입니다.
골목길에서 끝에 바라보이는 고풍스러운 모습이 매력적입니다. 입구가 알기 어려운 것으로 소문이 있지만, 그것이 에도마사의 은신처적인 매력이라고 말할 수 있습니다. 조금은 탐색하는 시간이, 맛있음에 대한 기대를 높여줄 수도 있을 것입니다.
숙련 기질인 점주님은 한눈에 엄하게 보일 수도 있습니다. 그러나, 실제로 마주하면 우호적이고 친절한 대응으로 호감을 가질 것입니다. 배달 이용 고객으로부터도 '친절'이라는 평가를 받고 있기 때문에, 인격의 좋음을 엿볼 수 있습니다.