라면 전문점 '타키짱'의 토라노몬 힐즈 점

면의 본고장에서 본격적인 짱系 라면이 등장합니다

토라노몬 힐즈 비즈니스 타워 지하 1층에 자리한 '타키짱 라면'은 짱系 라면의 인기 가게입니다. 도쿄에 가게를 세울 전부터 라면 격전구에서 평가를 받아온 본격파의 맛을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.

수고를 들인 절묘한 스프

대표 메뉴 중화소바는 900엔입니다. 진한 고명고명한 스프에 평평한 중가는 면이 얽혀, 절묘한 소금농도와 향기 높은 맛이 입 안에 퍼집니다. 재료의 무작위로 썰린 차슈와 파의 식감의 액센트도 빼어납니다.

볼륨감 넘치는 대점 메뉴도 매력

대점의 중화소바는 1000엔입니다. 보통 메뉴보다 재료가 풍부해서, 푸짐하게 먹고 싶은 분에게 추천합니다. 반숙으로 삶은 달걀을 얹은 '모리'(1000엔)도 인기가 있으며, 스프가 얽힌 야채의 색채가 선명합니다.

딥한 면활에도 최적

단골님들은 변잡 목 메뉴인 매운 중화소바에도 주목하고 있습니다. 5단계의 매운맛을 고를 수 있는 본격파의 맛은, 라면通의 혀를 확실히 간지럽힙니다. 토라노몬에서의 업무 종료 후나 휴일 런치에도 딱인 한 그릇입니다.