일본 레스토랑 • 1-chōme-2-23 Ōtsutsuminishi, Kitakami, Iwate 024-0053 일본
북상시의 역사 깊은 골목길에 자리한 '우오스케'는 개업 이후 50년 이상 오랜 전통을 자랑하는 일식당입니다. 어두운 가게 안에 퍼지는 나무 향과 카운터를 가득 메우는 도자기들이 옛스러운 분위기를 연출하고 있습니다.
가게 주인의 각각의 음식에 대한 열정이 음식의 맛으로 잘 살아있습니다. 특히 광고 요리인 튀긴 연꽃은 푹신한 쫄깃한 질감과 절묘한 튀김 윤기를 자랑합니다. 한 입 베어먹으면, 그 맛에 열중하게 될 것입니다. 관자맛이 풍기는 가정적인 된장국에도 세심함을 느낄 수 있습니다.
풍성한 양이 자랑인 정식은 런치부터 디너 타임까지 인기 메뉴입니다. 특히 추천하는 것은 두껍고 바삭한 돈까스정식입니다. 회도 쫄깃한 신선한 식재료를 사용하여 모두 만족도 높은 일품입니다.
도시적인 소란에서 멀어져 천천히 옛스러운 맛을 즐길 수 있는 '우오스케'。북상을 방문하실 때, 꼭 이 세련된 분위기에 취하셔보세요.