벌과 나비의 풍부한 면 여행

일본 이바라끼현 아미시마치에 위치한 인기 라면 가게 '아미 효과 나비'. 이 작은 가게는 고품질의 재료와 숙련된 기술에서 탄생한 풍미 깊은 한 그릇에 매료된 사람들로 항상 붐비고 있습니다.

면과 국물의 축제

우선 가게 안으로 발을 딛으면, 바테이블이 펼쳐진 세련된 공간이 눈앞에 펼쳐집니다. 음식박스에서 메뉴를 고르고 잠시 기다리면 뜨거운 라멘이 나옵니다.

섬세한 맛의 담백한 츠쿠메(국물 따개면), 닭의 풍미 가득한 진한 닭백탕 등 다양한 국물이 준비되어 있습니다. 면은 가늘고, 소바를 연상케 하는 맛과 매끈함. 국물과의 뛰어난 조화를 이뤄냅니다.

매혹적인 한 그릇에 취하다

각각의 한 그릇에 맞춰, 차슈의 엄선된 부위나 닭의 풍미 가득한 차슈, 방어간 소스 등 다양한 토핑이 올려져 있습니다.

풍미가 풍부한 간장국물과 가늘고 매끈한 면의 뜻밖의 훌륭한 조합. 한 입 떼면, 고상하고 크리미한 맛에 취할 것입니다.

붐비는 시간을 맛보는 순간

가게 안에는 항상 줄이 서 있는 인기 가게이지만 여유로운 공간에서 각 고객의 속도를 소중히 여기는 스태프의 대응도 빛납니다. 줄을 서 있는 동안도 대마음과의 대화를 즐길 수 있는 매력적인 공간입니다.

벌과 나비에서 제공되는 한 그릇에 내재한, 숙련된 기술과 재료에 대한 집착. 그리고 갔던 고객에 곁들이는 따뜻한 공기. 이 가게에서, 至福의 한 순간을 보내보지 않겠습니까.