라면 레스토랑 • 29-33 Inokuchi, Wakasa, Mikatakaminaka District, Fukui 919-1542 일본
후쿠이현 미카타카미나카군 와카사초에 위치한 '멘야핫사쿠'는 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 온 인기 라면집입니다. 차분한 내부와 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 절품의 라면으로 많은 팬들을 매혹하고 있습니다.
멘야핫사쿠의 매력은 백탕 수프를 중심으로 한 다양한 메뉴에 있습니다. 정통의 백계라면을 비롯해, 해산물 풍미가 풍부한 어백계라면, 기간 한정 새우 백탕 등 다양한 선택지가 갖춰져 있습니다.
특히 주목할 것은 각 라면에 담긴 장인 기술입니다. 예를 들어, 새우 백탕 라면은 거품이 일어난 크리미한 스프에 새우의 풍미가 확실히 봉인되어 있으며, 얇은 직선 면과의 궁합도 뛰어납니다.
점주와 직원의 열의 있는 업무 태도도 이 가게의 매력 중 하나입니다. 바쁜 시간대에도 신속하고 정중한 대응으로 고객 만족도가 높은 서비스를 제공합니다.
라면과 함께 든든한 가라아게 세트도 추천합니다. 크고 맛있는 가라아게는 라면과의 궁합도 뛰어납니다. 또한, 도미 둘러 라면에는 추가용 유자 고추가 엑센트가 되어 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
멘야핫사쿠는 라면 마니아도 감탄할 본격적인 맛과, 지역에 뿌리내린 따뜻한 서비스가 매력인 명점입니다. 후쿠이 현을 방문하셨을 때는 꼭 찾아와 주세요. 정성을 다한 한 그릇이, 분명 당신의 마음과 맛을 만족시켜 줄 것입니다.