커피숍 • 19-1 Segai, Iga, Mie 518-1319 일본
미에현 이가시의 고요한 산촌에, 커피 애호가들 사이에서 비밀리에 화제가 되고 있는 숨겨진 카페가 있습니다. 자체 로스팅 커피 원두 가주샤는 이름 그대로, 고집스러운 자체 로스팅 커피를 제공하는 작은 가게입니다. 그러나 그 커피의 맛과 향기는 방문하는 사람을 매료시킵니다.
가주샤에서는 단순히 커피를 마시는 것 이상의, 온 몸으로 커피를 즐기는 체험을 할 수 있습니다.
원두 선택에서 시작되는 여행: 여러 종류의 원두 중에서 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다. 고민된다면, 친절한 마스터에게 상담해보세요.
눈앞에서 벌어지는 정교한 드립: 선택한 원두를 갈기 시작하여, 한 잔 한 잔 정교하게 드립되는 모습을 볼 수 있습니다.
향기에 둘러싸인 행복한 시간: 갓 갈은 원두에서 나오는 향기와, 드립 시 퍼지는 향기로, 가게 안은 항상 좋은 향기로 가득합니다.
깊이 있는 커피의 세계: 우유나 설탕 없이, 원두 본래의 맛을 즐길 수 있습니다. 산미, 단맛, 구수함의 균형이 절묘합니다.
가주샤의 내부는 카운터 4석과 썬룸 안의 작은 테이블을 갖춘 아담한 공간입니다. 하지만 그 조용한 분위기는 방문객을 편안하게 감싸줍니다. 커피 향기에 포근히 싸여, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
가주샤의 매력은 단순히 맛있는 커피를 제공하는 것만이 아닙니다. 친절한 주인이 커피 원두와 추출 방법에 대해 자세히 알려줍니다. 커피에 대한 지식을 깊게 하고 싶은 사람에게는 소중한 학습의 장소가 될 것입니다.
가주샤에서는 커피 원두도 판매하고 있습니다. 집에서도 가주샤의 맛을 즐기고 싶은 사람이든, 커피를 좋아하는 친구에게 선물하는 것도 좋습니다.
가주샤는 커피 애호가에게는 숨은 보석 같은 존재입니다. 이가시를 방문하면 꼭 방문해보세요. 갓 볶아낸, 갓 갈아낸, 갓 추출한 최고의 커피가 여행에 특별한 추억을 남겨줄 것입니다.
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