카페 • 일본 〒689-0105 Tottori, Fukubechō Yuyama, 2164−657 103-1号
돗토리 사구 바로 옆에 특별히 눈에 띄는 건물이 있습니다. 그 이름은 '산카쿠 빙'. 이 빙수 전문점은 지역 청년들이 돗토리의 매력을 발신하고자 세운 새로운 형태의 카페입니다.
산카쿠 빙의 최대 매력은 단연코 그 빙수입니다. 돗토리의 대자연이 길러낸 맑은 물을 사용하여, 너무 달지 않고 너무 차갑지 않은 절묘한 맛을 실현하고 있습니다. 남성도 여유롭게 다 먹을 수 있는, 담백한 단맛이 특징입니다.
가게의 대표 메뉴는 '사푸딩 빙수'입니다. 푸딩 위에 빙수가 있는 건지, 빙수 안에 푸딩이 있는 건지 한눈에 판단하기 어려운 독특한 외모가 인상적입니다. 또한, 사구를 이미지한 분말 캐러멜을 뿌릴 수 있어, 마치 돗토리 사구를 먹고 있는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.
돗토리 사구 관광으로 땀을 흘린 후에는 산카쿠 빙에서 리프레시하는 것을 추천드립니다. 차갑고 달콤한 빙수가 피로한 몸을 한 번에 치유해줄 것입니다.
산카쿠 빙의 매력은 메뉴뿐만이 아닙니다. 지역 돗토리를 활기차게 만들기 위해 분투하는 젊은 스태프들의 열정도 가게의 큰 매력입니다. 그들의 미소와 정성스러운 서비스가 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이해줍니다.
산카쿠 빙은 돗토리 사구 관광의 새로운 정석 스폿으로 주목받고 있습니다. 지역 식재료와 청년들의 열정이 만들어내는, 유일무이한 빙수 체험. 돗토리를 방문했을 때, 꼭 들러보세요. 분명 돗토리의 새로운 매력을 발견할 수 있을 것입니다.