일본 레스토랑 • 일본 〒532-0011 Osaka, Yodogawa Ward, Nishinakajima, 3-chōme−10−1 ミドエスト・ツダ 1F
요도가와구의 랜드마크적 존재인 '샤부 항아리'. 이 오랜 전통을 이어온 샤부샤부 가게는 오사카 특유의 식재료와 스타일로 샤부샤부의 새로운 가능성을 추구해 왔습니다. 전통을 존경하면서도 혁신적인 맛은 미식가들을 사로잡아온 명점입니다.
메뉴의 주역은, 나니와 쿠로우시와우의 샤부샤부. 희귀한 오사카산 최상급 브랜드 소고기는 우수한 지방과 살코기의 균형이 절묘하며, 입 안에서 녹는 듯한 식감을 만끽할 수 있습니다. 그리고 무엇보다 놓칠 수 없는 것은, 이 가게 자랑의 참깨 간장. 재료의 맛을 충분히 부각시키는 비밀의 소스는 샤부샤부의 맛을 무한히 펼쳐줍니다.
가게 안은 고요한 와 모던한 분위기로, 어른의 시간을 맛볼 수 있는 세련된 조성이 되어 있습니다. 술의 종류도 풍부하며, 요리에 맞춰 호화로운 한 잔을 즐길 수 있습니다. 철저한 서비스와 쾌적한 공간은, 시간을 잊고 말 것 같습니다.
오사카의 시골 분위기를 풍기는 샤부샤부의 명점에서, 최상의 미각과 환대에 취해보시겠습니까.