고토의 오랜 전통 초밥집, 스시카츠가 선보이는 '떠돌이처럼 들를 수 있는' 최상급 맛

고츠의 한적한 골목길에 자리한 오랜 전통의 초밥집 '스시카츠'. 이곳에서 반세기 이상 사랑받아온 이유는 그 고품질의 맛 때문입니다.

신선도 뛰어난 지역어종을 맛볼 수 있는, 시간을 잊게 만드는 최상급 초밥

초밥 카운터에 줄을 이루는 어종에는 그날 최상의 신선도를 자랑하는 지역어종이 준비되어 있습니다. 샤리의 밸런스도 정교하며, 특히 복어의 맛은 좀별합니다. 한 점 한 점이 최상급의 맛을 즐기게 해줍니다.

사장님과의 대화도 힘든, 편안한 분위기

스시카츠의 매력은 맛의 훌륭함으로 그치지 않습니다. 초밥 카운터 건너편에서 북적거리며 대화를 나눌 수 있는 사장님의 인품도 편안함에 크게 기여하고 있습니다. 지역주를 한 잔 쥐고 천천히 시간을 보낼 수 있는, 그런 편안한 분위기가 있는 것입니다.

합리적인 가격으로 언제나 다니며, 익숙하게 되는 맛

8간 1,650엔과 합리적인 가격 설정도 매력의 하나입니다. 최상급의 맛을 부담 없이 즐길 수 있는 것은 기쁜 한도입니다. 심야에도 영업하는 날이 많아, 일행으로부터 헤어져 들르는 슬림에한 잔, 그런 시간의 지내방법도 요 스시카츠의 매력입니다. 편히 술에 취하는 기분이 들 수 있는, 익숙해지는 맛입니다.

고츠의 땅에 확실히 뿌리를 내리고 있으며, 명실상부한 고급의 맛을 체현하는 초밥집. 최상급의 초밥을 찾으러, 꼭 한 번 들려보시는 게 어떨까요.