나가사키시 북부 스미요시 지역에 자리잡은 '평화 스시'는 현지인들에게 사랑받아 온 숨겨진 명소입니다. 에도 전통 스시를 지키면서도 나가사키의 신선한 해산물을 살린 창의적인 요리를 제공하여 스시 애호가들도 감탄할 만한 일품들이 이어집니다.
추천은 주인의 솜씨가 돋보이는 '오마카세' 코스입니다. 특별히 참치가 절품으로 평가받습니다. 녹는 듯한 식감과 풍부한 맛은 바로 행복한 한 입입니다. 또한, 히라스와 성게 등 계절별 맛도 놓칠 수 없습니다. 신선한 재료와 절묘한 초밥의 세계를 즐겨보세요.
고급 가게 이미지가 강한 스시집이지만, 평화 스시에서는 놀라울 정도로 합리적인 가격에 최고의 스시를 즐길 수 있습니다. 상 스시의 토로 포함이 2,500엔 정도로, 가격 대비 성능 높은 것도 매력 중 하나입니다. 점심 시간의 세트 메뉴는 특히 유익하며, 그 맛에 '이 가격으로 괜찮아?'라는 걱정이 들 정도라고 합니다.
가게 내부는 결코 넓지 않지만, 그게 오히려 편안함을 만들어냅니다. 카운터를 넘어 펼쳐지는 장인 기술을 가까이에서 볼 수 있는 것도 매력 포인트 중 하나입니다. 친근한 주인 부부의 성격 또한 느긋한 시간을 보낼 수 있게 합니다.
스미요시 지역의 조용한 거리 속에 자리한 평화 스시. 현지 사람들이 꾸준히 사랑하는 이유를 직접 맛보세요. 나가사키 여행의 마무리로나, 특별한 날의 저녁 식사로, 반드시 잊을 수 없는 맛있는 추억이 될 것입니다.