가와사키의 중화요리 매력이 담긴 곳

골목길에 서 있는 레트로한 분위기

가와사키의 주택가에 있는 이 골목길의 중화요리점. 레트로한 목조건물의 외관에서는 오랜 역사를 느끼게 하는 분위기가 흐릅니다. 가게 안으로 발을 디디면 옛날 중화요리 곳곳이 느껴지는 안정된 공간이 펼쳐집니다.

왕도의 맛에 취하다

메뉴는 심플하지만, 왕도의 중화소바와 돈부리, 일품요리 등, 정갈한 요리들이 준비되어 있습니다. 닭뼈 육수를 사용한 간장라멘은 코시가 있는 면과 채소 풍부한 토핑이 절묘한 조화를 이룹니다. 수프의 맛에 취해 보세요.

수제 만두에 감춰진 걸작

가볍게 튀긴 수제 만두는 씹으면 씹을수록 마늘 향이 입안 가득 퍼지는 일품이다. 집에서 만든 라유우를 조금 뿌려 만두의 맛을 만끽하는 것이 추천입니다. 다른 일품 요리인 고기 후추 들깨나물 등, 신경쓴 걸작이 즐비합니다.

술이 잘 어울리는 맛에 취하다

밤에는 지역 주민들로 붐비는 주점 스타일 이 가게. 맥주나 술이 잘 어울리는 진한 맛이 매력입니다. 볶음밥을 한입 먹고, 그 뒤에 간장 라멘 스프를 부어먹는 건 그 지역 특유의 최고의 맛있는 방법입니다. 식후 한 잔이 잘 어울릴 것입니다.

이러한 골목길에 서 있는 옛날 중화요리의 매력은 왕도의 맛과 수제 느낌에 있습니다. 지역 주민은 물론 술을 즐기고 싶은 사람에게도 추천하는 가게입니다.