라면 레스토랑 • 541-7 Chitose, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0022 일본
카와사키시는 도쿄에서도 가까우며, 오래된 가게와 새로 오픈한 가게가 공존하는 라면의 거리로 이름을 떨친다. 그 중에서도 '누들 투어스 川崎 천년점'은 2014년에 오픈한 인기 라면 가게이다. 가게 이외에도 집에서 즐길 수 있는 냉동 라면을 판매하고 있어 언제든 가게의 맛을 즐길 수 있는 것이 매력이다.
동 가게의 냉동 라면은 스프, 면, 차슈 등 모든 재료가 정통적이다. 제조에는 시간이 걸리지만, 그래서야 진정한 맛을 재현할 수 있다. 푸짐한 바리 남 라면을 비롯해 기간 한정 맛도 등장하기 때문에, 정통과 변칙을 즐길 수 있는 것도 매력이다.
냉동 국수인 줄 모르고 먹을 만 합니다. 스프는 가게 그 자체입니다. 조금 비싸지만 한 번 먹어봐야 합니다.
24시간 영업하는 가게에서는 언제나 구매할 수 있는 것이 기쁘다. 풍미가 손상되지 않는 특제 밀봉팩에 들어있기 때문에 해동하는 것만으로 바로 먹을 수 있다. 심야의 공복 시에도 정통 라면을 간편하게 즐길 수 있는 사치함이 인기다.
코로나의 영향도 있고, 냉동 라면은 좋은 것 같습니다.
물론, 재료의 양이나 불 조절에 따라 맛은 달라진다. 그러나 본점의 맛을 목표로 만들어져 있기 때문에 맛있게 즐길 확률은 높다. 분박이 아까운 게, 한 번 먹어보는 가치는 충분히 있다. 오늘 밤의 도박에, 운명의 한 그릇이 기다리고 있을지도 모르겠다.