야마구치의 명소 라멘 가게 '라멘 리 (토시)'

야마구치 시에 위치한 '라멘 리(토시)'는 지역에서 소문난 명소 라멘 가게입니다. 이 작은 가게는 깊은 풍미가 느껴지는 독특한 돼지 뼈 육수가 특징입니다.

녹슨 듯한 돼지 뼈 육수가 최고

'라멘 리'의 대표 메뉴는 돼지 뼈 라멘입니다. 육수의 풍미와 부드러운 층이 최고입니다. 한 입 뜨면 몸속에 스며드는 깊은 맛에 홀려들게 될 것입니다.

수제면에 집중한 노력

이 가게의 면도 놓치지 마세요. 중간 굵기의 스트레이트 수제면은 육수와 잘 어울립니다. 탱글탱글한 식감이 좋으며, 탄력이 있어 마지막 한 입까지 맛있게 즐길 수 있습니다.

간단하지만 푸짐한

토핑은 단순하지만 육수와의 조화는 뛰어납니다. 차슈, 메름마, 명가 시가 강조 요소가 되어 있습니다. 야채를 추가할 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다.

가게 주인에게 주목을 받는 명소 가게

'라멘 리'는 아직 잘 알려진 명소 가게가 아닙니다. 그러나 소문을 듣고 온 팬들의 모습도 보입니다. 가게 주인의 무뚝뚝한 성격도 오히려 마니아를 끌어들이는 원인이 될 것입니다. 정말 맛있는 라멘이라면 그런 가게 분위기도 즐길 수 있을 것입니다.