도쿄의 작은 마을인 시로간에는 조용한 회원제 바가 있습니다. 에비스 교차로에서 가까운 시로간키타사리 상점가의 골목길에는 핑크색의 '아무데나 문'이 나타납니다. 이 문을 열면 가파른 계단이 나타나며, 위로 올라가면 상상을 초월하는 고요한 공간이 펼쳐집니다.
바 내부에는 6개의 바 카운터와 작은 탁자가 있으며, 어둡고 부드러운 조명 아래 성인들을 위한 은밀한 곳입니다. 여행을 좋아하는 엄마가 세계를 여행하며 만나 온 최상의 식재료를 가져와 숯불로 굽어줍니다.
운이 좋다면, 미야자키의 사도 하라 나스, 야마가타의 마초 시가, 타지마우시의 고소, 홋카이도의 좁은 이끼 등을 만날 수도 있을 겁니다. 지금당장 구워진 것을 그 자리에서 맛볼 수 있는 사치로운 시간이 흘러갈 것입니다.
술의 라인업도 풍부합니다. 바 규모는 작지만, 현지에서 구매한 희귀한 테킬라 등의 희귀 품종에 만날 수도 있습니다. 엄마의 조리 속도에 맞춰 술을 마시는 것도 확실합니다.
가볍고 편안한 분위기에서 안주를 씹으면서 노래방으로 큰 재미를 느낄 수도 있습니다. 이 회원제 바의 매력은 솔직한 편안함입니다. 용기를 내어 문을 열면 새로운 세계가 기다리고 있습니다.