라면 레스토랑 • 일본 〒722-2211 Hiroshima, Onomichi, Innoshimanakanoshōchō, 因島中庄町寺迫区3297−5
이것은 인도 중 재마을의 '만래관'이라는 오노 라멘 가게를 소개하는 기사의 구성 안건입니다.
본토 오노의 맛을 찾으러 섬 바깥에서 발을 동동 굴리는 사람도 많은 '만래관'. 그러나, 이 명가는 오묘한 섬의 한 구석에 자리하고, 분명 부지런하고 작은 마을 중화집 그 자체였습니다.
창업 70년을 세는 명가이지만, 오노의 본류에서 벗어난 입지 때문에, 주요 지역에서는 놓쳐지기 쉽다. 그러나, 예전부터 지역 손님을 사랑받아 온 실력집으로, 간장의 맛과 기름때의 맛이 뛰어난 특급 라면이 자랑입니다.
가게 안으로 발을 돌려가면, 만화 잡지가 놓인 카운터나 다다미 자리 등 변함없는 모습이 맞아주는 것입니다. 옛날 멋진 분위기 속에서 여유롭게 시간이 흐르고 있는 것 같습니다.
수프에 떠오르는 기름때의 향긋함과, 탱탱한 밀가루의 숨결이 인상적인 라면을 비롯해, 굽은 가라아게, 끌리는 볶음밥 등, 어느 것을 외우는 특급 메뉴. 세심한 한 점에 감동할 지경입니다.
마치 여기만의 '섬산 라면'을 맛볼 수 있어, 겸업자가 되어 보이는 훌륭한 가게입니다.