하코쿠의 소금의 깊은 맛을 즐기다

하코쿠시마는 "시마나미 해도" 최고의 인기 관광지입니다. 섬의 특산품인 하코쿠의 소금을 사용한 산와의 소금 라멘은 최고입니다. 라멘가 산와의 매력을 소개해봅시다.

하코쿠의 소금이 살려내는 세련된 맛

산와의 대표 메뉴는 하코쿠의 소금 라멘입니다. 하코쿠 해에서 채취한 소금은 세련된 맛이 자랑스럽습니다. 산와의 소금 라멘은 이 하코쿠의 소금을 살려, 세련되고 풍미 있는 맛이 돋보입니다.

신선한 식재료가 빛내는 한 그릇

산와에는 지역의 식재료를 사용한 창의적인 메뉴도 갖추고 있습니다. 대표적인 "코쿠우미"는 버터와 마늘로 맛을 깊게 만들고 있습니다. 사채엽과 메추리알과 같은 화려한 식재료도, 한 그릇의 모습을 화려하게 만들어줍니다.

바다의 선물 가득한 "게밥"은 함께 시키길

라멘에 더해 산와의 인기 메뉴는 "게밥"입니다. 하코쿠시마의 신선한 게를 사용한 최고의 볶음밥은 소금 라멘과의 조화가 뛰어납니다. 쫄깃한 가는 면과 함께, 진한 맛을 만끽할 수 있습니다.

지역의 식재료와 전통의 맛을 소중히 하면서, 새로운 고안을 기를 산와. 시마나미 해도를 방문했을 때는 꼭 들려보시기 바랍니다.