오사카·키타호리에에 조용히 있는 오래된 오코노미야키 가게 '호슈'. 이 곳에서는 60년 이상의 역사를 자랑하는 가게에서 튀김이 바삭바삭한 꼬치 카츠를 바에서 맛볼 수 있습니다.
점주는 꼬치 카츠 만들기에 진지하게 마주하며, 하나하나 세심하게 튀겨 올립니다. 식재료의 맛을 최대한으로 끌어내는 확실한 기술로 충고단객들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.
옛날부터의 모습 속에 있는 것 같아, 마치 시간이 멈춘 듯한 기분이 들 수 있습니다. 마스터의 고집과 애정이 넘치는 꼬치 카츠를 맛보면서, 사치롭고 여유로운 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
밤은 물론 점심 시간에도 추천합니다. 튀기가 바삭바삭한 로스 카츠 등이 호평을 받으며, 합리적인 가격이 매력적입니다. 맛과 가격의 좋음으로 많은 사람에게 사랑받고 있습니다.
소중한 사람과 혹은 혼자라도 '호슈'의 꼬치 카츠에 취해보세요. 질리지 않는 고상한 맛에, 분명 마음을 사로잡을 것입니다.