고치의 숨겨진 명소 '초밥정식 후지' 매력

장인의 기술에 취하다, 초밥의 극미

신선한 해산물과 숙련된 초밥사가 빛나는 초밥 재료들의 다양함. 숙련된 초밥사들이 일일이 세심하게 마무리한 예술적인 초밥의 맛은 격별입니다. 고상한 맛과 섬세한盛りつけ에 취해서至福의 시간을 보내실 수 있습니다.

일품 튀김과 장어의 매력에 허리졌다

뜨겁고 바로 튀겨 낸 튀김은 바삭한 튀김옷과 상급의 식재료가 최적의 매치입니다. 극미의 맛입니다. 장어는, 구워진 정도가 일품으로 맛의 컨디션이 응축된 걸작입니다. 이쪽의 명물 메뉴에도 주목해주세요.

따뜻한 가게 주인과 직원들의 배려

고객을 대접하는 마음이 요리로 활용됩니다. 가게 주인의 애정 가득한 요리에 친근해지는 분도 많을 겁니다. 직원들의 세심한 서비스에도 호감이 가실 것입니다.

조용한 마을의 식당을 찾아가다

적절한 거리를 둔 고도의 마을 모양에 서 있는, 이 명소. 비일상을 맛볼 수 있는 분위기도 매력의 하나입니다. 사치스러운 요리에 취해서, 특별한 시간을 보내시길 바랍니다.