일본 레스토랑 • 일본 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3-chōme−6−１ 松屋銀座 8F
금방 삶은 최상급의 텐동과 전통의 맛을 즐길 수 있는 긴자의 오랜 전통을 자랑하는 텐푸라 신주쿠 츠나팔 가게. 그 이름대로 본점은 신쥬쿠에 있지만, 긴자 가게는 여유롭고 운치 넘치는 공간에서 에도 감성이 가득한 최상급의 텐동을 즐길 수 있어요.
가게 안으로 발을 들여놓자마자 먼저 향긋한 텐동 향기가 코끝을 간지럽히죠. 숙련가들이 하나하나 정성껏 삶은 텐동은 바삭한 식감과 그 안에서 넘치는 맛이 최상급이에요. 새우의 달콤함과 향기, 오징어의 부드러움, 고구마의 탱글탱글함 등, 재료의 맛을 충분히 즐길 수 있어요.
텐동의 명점으로는 마지막에 나오는 나까나. 바삭하게 삶은 김치전에 향기로운 다시마를 붓고, 일순간에 세련된 맛으로 변신해요. 이것이야말로 에도의 정수, 그런 맛이에요.
도쿄 메트로 긴자역에서 도보 1분의 좋은 위치. 쇼핑 사이사이에 꼭 들러 보세요. 계절재료를 사용한 최상급의 텐동과 따뜻한 환대로 몸도 마음도 힐링할 수 있을 거예요.