산부시 도미구치에 있는 '다카라'는 추억과 온기를 느낄 수 있는 옛날 라면 가게입니다. 마치 시간이 멈춘 듯한 가게 내부에서 지역 주민들에게 사랑받아온 맛을 즐길 수 있습니다.
다카라의 간판 메뉴는 포장마차 라면의 분위기를 멋지게 재현한 중화 소바입니다. 김, 나루토, 멘마, 시금치, 삶은 계란 등의 옛날스러운 재료가 추억을 불러일으킵니다. 약간 묽은 스프는 포장마차 라면 그 자체입니다. 겨울밤에 먹는 한 그릇을 떠올리게 하는 따뜻한 맛입니다.
라면뿐만 아니라 교자와 닭꼬치도 일품입니다. 이들 사이드 메뉴는 라면과의 궁합도 뛰어나 술 안주로도 최적입니다. 오래 머물고 싶어지는 편안함이 있습니다.
외관에서는 상상할 수 없을지 모르지만, 가게 내부는 의외로 깨끗하고 깔끔합니다. 카운터석과 테이블석이 있어 혼자서도 쉽게 들어갈 수 있는 분위기가 매력적입니다.
다카라는 옛 맛을 찾는 분이나 포장마차 라면의 분위기를 즐기고 싶은 분들에게 딱 맞는 가게입니다. 합리적인 가격 설정도 매력적이며, 가볍게 들를 수 있는 지역 명가로서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 산부시를 방문했을 때 한 번 들러보세요. 분명 마음 따뜻한 추억의 한 그릇을 만날 수 있을 것입니다.