초밥 로맨의 시 - '오비 죠조'의 최상급 재료에 취하다

시공을 초월한 초밥의 맛

하치만 니시구의 골목길에 서 있는 '오비 죠조'。 이 오래된 초밥 전문점에는 반세기 이상의 전통과 역사가 깃들어 있습니다. 가게를 방문할 때마다, 그리운 냄새와 마음훈화되는 맛이 우리를 맞아주고 있습니다.

초밥 장인이 짜는 예술

현 대주인은 예전부터 가게를 지탱해 온 초밥 장인. 나이가 들어도 퇴보하지 않는 손재주로 하나하나의 초밥 재료에 생명을 불어넣습니다. 재료의 신선함과 적당한 식초밥의 촉촉함이 섬세한 조화를 이룹니다.

초밥 런치로 맛보는 최상의 맛

평일의 런치 타임에 꼭 맛보고 싶은 것이 바로 초밥 정식입니다. 주머니초밥과 간물초밥, 국까지 딸려 저렴한 가격에 최상의 맛을 느낄 수 있습니다. 재료의 크기와 세련된 맛이 마음을 사로잡을 것입니다.

접근이 편리한 은신처

주차장은 없지만, 최근 역으로부터 도보 범위내와 좋은 접근성. 관광 명소에도 가까워 식사 후 산책을 즐기는 것도 좋습니다. 조용한 주택가의 한 구석에서, 초밥의 향기에 이끌리듯 들러보는 것은 어떨까요.