해산물 레스토랑 • 일본 〒478-0064 Aichi, Chita, Shinchidai, 2-chōme−４−２９ リュイール コンドウ
지다 반도의 작은 마을에 자리한 오래된 초밥 가게 '쿠니미츠'. 조용한 분위기 속에서 주인이 마음을 담아 제공하는 섬세한 바다의 축복은 찾아오는 사람들을 매혹시키고 있습니다.
주인의 뛰어난 안목과 재료의 맛을 최대한으로 살리는 확고한 기술이 빛을 발합니다. 계절을 맛보며 맛있는 해산물과 세심하게 어울린 섬세한 맛조절이 화려하게 조화됩니다.
나무로 만든 따뜻한 분위기의 다다미는 옛정서를 풍기고 있습니다. 하지만, 절대 낡은 분위기가 아니고, 대정시대부터 이어져오는 지다의 맛을 소중히 지켜 현대에 전하는 정신이 느껴집니다.
카운터만 있는 작은 가게 내에서는 주인과의 대화를 즐길 수 있습니다. 연간을 통한 계절의 향을 만끽하며 여유로운 시간이 흐르고 있습니다. 일순도피하고 싶지 않은 최상의 시간이 기다리고 있습니다.
쿠니미츠는 단순한 요리 가게를 넘어, 여기에서만 맛볼 수 있는 특별한 경험을 제공해줍니다. 숙단의 기술과 역사의 분위기에 감싸인 공간에서, 안락한 시간을 보내보시는 건 어떨까요.