스시 명가인 야마나시・스다마쵸의 여행

스시 이치토의 매력에 다가가다

야마나시현 후쿠토시 스다마쵸에 조용하게 자리한 명가 '스시 이치토'. 여기는 바다가 없는 야마나시현임에도 불구하고, 최상의 스시를 맛볼 수 있는 은신친한 존재입니다. 외관은 주제보지만, 매장 안으로 발을 딛으면 그 진정한 매력이 엿보입니다.

신선한 해산물과 정성가득한 일의성

이치토에서 제공되는 스시 재료는 모두 신선한 해산물을 사용합니다. 그 해산물을 최대한 살리기 위해, 직장인은 세밀한 조리를 합니다. 예를 들어 고등어 튀김은 바삭한 튀김옷과 속살에 정성스럽게 조리되어 최상급의 맛을 선사합니다.

합리적인 가격과 푸짐한 양

이치토의 매력은, 그 맛의 좋음만으로만 있는 것이 아닙니다. 메뉴는 종류가 풍부하고, 합리적인 가격 설정임에도, 양도 충분합니다. 스시 뿐만 아니라, 정식이나 돈부리 메뉴도 풍부하기 때문에, 다양한 고객층을 받아들일 수 있습니다.

여유롭게 즐길 수 있는 공간

매장 안은 청결감이 있고, 가족단위에서도 여유롭게 쉴 수 있는 분위기입니다. 카운터에 앉으면, 직장인의 일을 가까이서 볼 수도 있습니다. 식후에는, 이치토의 스시와 야마나시 특유의 일본주를 즐기는 것도 좋습니다.

바다가 없는 야마나시에 자리한 명가 '이치토'. 여기에서는, 스시직장인의 진실한 자세와, 뛰어난 기술이 가득 담긴 최상급의 스시를 즐길 수 있습니다. 도시에서 멀어, 매우 가벼운 유머를 섞으며, 스시의 매력을 충분히 즐겨보는 것은 어떨까요?