라면 레스토랑 • 4-chōme-36-13 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0023 일본
신주쿠의 소란에서 한 걸음 골목길로 들어가면, 거기에는 본격 가정 라멘의 향기가 풍겨옵니다. '라멘 토요시바야'는 서신주쿠 골목길에 자리한 숨은 집같은 존재의 오랜 가게입니다.
이 가게의 가장 큰 매력은, 무엇보다도 가성비의 좋음입니다. 라멘 1 그릇 750엔(세금 포함)으로 저렴하지만, 그 퀄리티는 가정 라멘의 본고장을 연상시키는 걸작입니다. 돼지 골반과 마늘의 향이 강한 국물에, 쫄깃한 면이 얽혀서, 마지막 한 입까지 싫증 없이 맛볼 수 있습니다.
더욱 기쁜 건, 밥이 무료인 무제한 서비스입니다. 가정 라멘 특유의 진한 국물에 밥을 넣어 끈끈함을 더해, 볼륨 가득한 한 그릇으로 마무리될 수 있습니다. 상찬 라멘을 부탁하지 않아도, 추가의 밥을 넣기만 하면 무한대의 만복감을 느낄 수 있습니다.
가게에 발을 디딜 때, 레트로한 분위기에 시간이 멈춘 듯한 감각이 습격합니다. 쇼와 시대의 흔적을 남긴 카운터 좌석에 앉아 천천히 라멘을 맛보면, 신주쿠의 소란을 잊게 해줄 것입니다. 중간에 맥주를 주문하는 것도 추천입니다.
신선한 가정 라멘의 맛을 찾아, 서신주쿠의 골목길을 걷어보는 것은 어떨까요. '라멘 토요시바야'의 가성비 중시 라멘은, 도시의 소란을 떠나고 싶은 사람에게 꼭 추천하는 숨은 집같은 명가입니다.