우루스이시의 주택가에 자리한 '하츠미 식당'은 오끼나와를 대표하는 가정 요리를 맛볼 수 있는 오래된 가게입니다. 창업 이후 반세기 이상의 역사를 자랑하며, 대대로 전해져온 최상의 맛은 여전히 변함없습니다. 옛날 감성이 물씬 풍기는 매장 안에서 그리워 했던 어머니의 맛을 만날 수 있습니다.
나하 공항으로부터 차로 15분 거리에 있으며, 우루스이시 중심부에 위치하여 교통이 매우 편리합니다. 매장 앞에는 몇 대의 주차장이 마련되어 있어 관내 다른 지역에서도 손쉽게 들를 수 있습니다. 가장 가까운 버스 정류장에서도 도보로 이용할 수 있습니다.
메뉴를 훑어보면 오끼나와 가정 요리의 대표격이 가득한 것을 볼 수 있습니다. 돈까스, 참프루, 라후테 등을 선택하더라도 최상의 맛을 보장합니다. 특히 '까스 카레'는 오랜 동안 인기 No.1 메뉴로, 바삭바삭한 돈까스와 깊은 감칠맛의 달콤한 카레가 뛰어난 조화를 이룹니다.
한 입 먹으면 그 소박한 맛에서 요리사의 열정과 기술이 숨어있다는 것을 느낄 수 있습니다. 간단하지만 깊은 맛은 오끼나와 부엌에서 대대로 전해져온 전통을 느끼게 합니다.
매장은 옛날 같은 모습을 유지하면서 깔끔함을 갖추고 있습니다. 엄마의 맛이 그리워지면 꼭 '하츠미 식당'을 방문해보세요. 오끼나와의 마음이 담긴 가정 요리를 맛보고, 시간을 초월한 아늑한 공간이 마음에 깊이 스며들 것입니다.
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