맛있는 일본식 오뎅 가게에서 느껴보는 昭和 감성

나고야의 주택가에 조용히 서 있는 '木村屋'는 전통적인 일본식 오뎅 가게입니다. 가게 부부의 따뜻한 환영과 수제 맛이 느껴지는 매력적인 맛이 돋보입니다.

레트로한 공간에서 즐기는 그리운 맛

가게 안으로 발을 딛고 들어가면 레트로한 분위기가 풍기는데, 카운터 앞의 판에서는 풍부한 재료로 가득 담긴 오뎅이 굽힙니다. 다다미에도 테이블형 판이 갖춰져 있어 뜨거운 오뎅을 즐길 수 있습니다.

고집스러운 기술과 재료로 만드는 정통의 맛

오뎅의 반죽은 밀가루부터 수제로 만들어져 昔懐かしい 맛이 입가를 가득 채웁니다. 고기, 오징어, 양파 등의 표준 재료 외에 가게 오리지널의 어레인지도 즐길 수 있습니다. 굽히는 순간의 뜨거운 오뎅과 함께 명물 미소 오뎅도 함께 맛보면, 마치 昭和의 맛이 여기에 있다는 느낌입니다.

로컬 풍채가 풍기는 인심 가득한 인기 가게

가게 부부의 부드러운 인품과 편안한 환대가 인기의 비결입니다. 가족 단위부터 회사원, 학생까지 다양한 층의 손님으로 항상 붐비고 있습니다. 그리움과 신선함이 공존하는 이 맛을 꼭 맛보세요.