신바시의 소란스러움에서 한 발짝 떨어진 곳에 위치한 '신바루'는 아는 사람만 아는 숨겨진 바입니다. 세련된 공간에서 제철 식재료를 활용한 최고의 요리와 와인의 마리아주를 즐길 수 있는 어른들의 휴식처가 되고 있습니다.
셰프의 정교한 요리는 모두 기대 이상의 맛입니다. 제철 식재료를 사용한 창작 요리들은 매우 예술적입니다. 특히 생선 간 무니엘은 최고의 맛으로 평가받고 있습니다. 또한, 차가운 양파 에스푸마와 생햄과 올리브 마리네 등, 하나 하나에 세심한 작업이 느껴집니다.
요리에 맞춘 와인 선택도 '신바루'의 매력 중 하나입니다. 경험이 풍부한 소믈리에가 고객의 취향이나 요리에 맞춰 최적의 와인을 제안해 줍니다. 드문 오렌지 와인 등, 와인을 사랑하는 사람도 감탄할 만한 품목도 매력입니다.
조용한 분위기의 실내는 소중한 사람과의 식사나 특별한 날의 이용에 안성맞춤입니다. 친절한 직원들의 서비스도 편안함을 더해 주고 있습니다. 배가 고픈 정도에 따라 빵의 양을 조절하는 등, 세심한 배려도 기쁜 포인트입니다.
고급 레스토랑 수준의 맛을 합리적으로 즐길 수 있다고 평가받는 '신바루'는 예약 필수의 인기점입니다. 특히 T본 스테이크나 검은 트러플 두꺼운 계란말이 등 인기 메뉴를 즐기고 싶은 분들은 이른 예약을 추천합니다.
신바시의 소란을 잊게 해주는 '신바루'에서 미식과 와인에 둘러싸인 행복한 시간을 보내는 건 어떠신가요? 확실히 좋아하는 장소가 될 것입니다.