카페 • 5-chōme-2-28 Kitakagaya, Suminoe Ward, Osaka, 559-0011 일본
오사카의 하코주펜 지역에 위치한 '치도리 버타쿠'는 전통가옥을 리노베이션한 매력적인 카페 & 갤러리 공간입니다. 목조문화주택을 활용한 분위기 풍부한 실내는 런치부터 밤의 바 이용까지 다채로운 씬에서 즐길 수 있는 공간입니다.
이 가게의 명물은 독일에서 탄생한 네덜란드 오븐으로 구워지는 '네덜란드 팬케이크'입니다. 이 부드러운 식감은 한번 먹으면 중독되는 맛입니다. 생햄이나 브라타 치즈를 얹은 짠맛과 단맛의 조화를 메이플 시럽으로 맛보면 새로운 식품경험이 기다리고 있습니다.
느긋하게 흐르는 카페 공간에서 무료로 감상할 수 있는 예술 작품으로 둘러싸인 사치로운 시간을 보낼 수 있습니다. 요리를 기다리는 동안이나 커피를 마시면서 작품을 맛보는. 그런 예술적인 시간을 제공하는 것이 '치도리 버타쿠'의 매력입니다. 하코주펜 지역의 전통가옥을 리노베이션하면서도 당시의 분위기를 남긴 실내는 마치 타임스립한 듯한 기분을 느끼게 합니다. 도시의 도란이에서 멀어지고 예술과 미식에 포장된 어른의 은신처에서 특별한 시간을 보내보는 것은 어떠세요.