일본 요리의 정수를 맛보는 아이치의 숨은 명소 - 사가미 신카와점의 매력

전통과 혁신이 어우러진 맛의 향연

사가미 신카와점은 아이치현 기요스시에 자리잡은 일본 요리 명점입니다. 오랜 세월 쌓아온 전통의 맛과 시대의 요구에 부응하는 혁신적인 메뉴가 절묘하게 조화를 이루어 식도락가도 감탄하게 만드는 일품들이 준비되어 있습니다.

홋카이도산 메밀면과 대왕새우 튀김의 절묘한 하모니

간판 메뉴 중 하나인 '대왕새우 튀김 차가운 메밀면'은, 홋카이도산의 엄선된 메밀을 사용하여 목넘김이 좋고 향기 높은 풍미가 특징입니다. 함께 나오는 대왕새우 튀김은 이름에서 알 수 있듯이 압도적인 크기입니다. 옷은 바삭하고 가볍고 내부의 새우 맛을 충분히 끌어내고 있습니다.

계절을 장식하는 한정 메뉴

사가미 신카와점에서는 기본 요리 외에도 계절 한정 이벤트 메뉴가 풍부합니다. 제철 재료를 사용한 창작 요리는 단골손님에게도 신선한 놀라움과 기쁨을 제공합니다.

편안한 공간에서 맛보는 행복한 시간

점내는 차분한 일본풍 분위기입니다. 넓고 느긋한 공간에서 맛있는 요리와 함께 마음 편한 시간을 보낼 수 있습니다. 특히, 솥에서 지은 보리밥에 토로로 국물을 함께 맛보는 '토로로 국물과 보리밥 정식'은 간장과 와사비로 맛 변화를 즐기며, 천천히 즐길 수 있는 일품입니다.

접객에서 느낄 수 있는 환대의 마음

직원의 정성 어린 접객도 사가미 신카와점의 매력 중 하나입니다. 가족 동반부터 노인 고객까지, 다양한 연령층에게 사랑받는 이유가 여기에 있습니다.

주말에 특히 추천, 예약이 필수

인기 점포이기 때문에 특히 주말이나 공휴일에는 혼잡이 예상됩니다. 느긋하게 식사를 즐기기 위해서도 사전 예약을 추천합니다.

사가미 신카와점에서 일본 요리의 진수와 새로운 맛의 융합을 충분히 즐겨보세요. 계절마다 달라지는 다양한 요리들이 당신의 미각을 즐겁게 해줄 것입니다.