야마나시의 맛의 보물창고, 만북정 토루점

야마나시 현 토루 시에 위치한 '만북정 토루점'은 도쿄에서 기원한 라멘 체인점입니다. 이 가게는 미소 라멘과 소금 버터 라멘, 그리고 최고급 만주 굴지로 유명합니다.

대담하게 맛보는 미소 라멘

만북정의 인기 메뉴는 풍부한 재료가 듬뿍 들어간 미소 라멘입니다. 토로리한 붉은 미소 베이스 스프에 돼지뼈와 닭뼈의 맛이 가미되어 진한 맛이 돋보입니다. 게다가, 쫄깃한 굵은 면과 볶은 채소의 푸짐한 토핑이 환상적인 조화를 연주합니다.

소금 버터의 깊은 맛

또 하나의 인기 메뉴인 소금 버터 라멘도 놓칠 수 없습니다. 가볍고 시원한 스프에 버터의 향긋한 풍미가 강조되어 있습니다. 단순하지만 깊은 맛을 즐길 수 있는 한 그릇입니다.

최고급 만주 굴지

그리고, 만북정의 명물은 무엇이라 해도 만주 굴지입니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 쫄깃쫄깃하며, 환상적인 고기맛소스에 혀를 굴리는 걸작입니다. 갓 갈아 넣은 마늘을 곁들여 드시는 것이 추천되는 먹는 방법입니다.

카운터 좌석만 있는 고요한 실내에서, 야마나시의 맛의 보물창고 '만북정 토루점'을 만끽해보시는 건 어떨까요?