식당 • 960-4 Yuyashinbetsumyō, Nagato, Yamaguchi 759-4503 일본
야마구치 현 나가토 시의 조용한 거리 모퉁이에 특히 눈에 띄는 건물이 있습니다. 한때 야마구치 은행이었던 장소가 지금은 "Art & Restaurant zen"라는 이름의 독특한 레스토랑으로 변신했습니다. 이곳에서는 미식과 예술이 멋지게 융합되어 방문자를 매료시킵니다.
zen의 메뉴는 프렌치를 기반으로 한 창작 요리가 중심입니다. 계절 채소를 이용한 포타주와 대신브로콜리와 꽃의 샐러드 등 보기에도 아름다운 요리 하나하나가 식사를 빛냅니다. 파스타는 3가지 중에서 선택할 수 있으며, 모두 맛있습니다. 특히 추천하는 것은 테리야키 치킨을 얹은 오일 파스타로, 일본과 서양의 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다.
zen의 진수는 무엇보다도 디저트입니다. 그중에서도 꼭 빼놓을 수 없는 것이 프렌치 토스트입니다. 바삭하게 구워진 겉과 부드럽고 녹는 속은 말 그대로 '미체험 존'이라 부를 만한 감동적인 한 접시입니다. 또한, 평판이 좋은 빙수 등 단 것을 좋아하는 팬들에게는 천국 같은 장소입니다.
zen의 매력은 요리에 그치지 않습니다. 내부에는 지역 아티스트의 작품이 전시되어 있어, 식사를 하면서 예술 감상을 즐길 수 있습니다. 한때 은행이었다는 중후한 분위기와 모던한 예술이 엮어진 독특한 공간은 방문객을 비일상의 세계로 초대합니다.
Art & Restaurant zen은 시골에 위치해 있음에도 불구하고 도시를 능가하는 세련된 공간과 요리를 제공합니다. 예술과 음식의 융합을 즐기고 싶은 분, 비일상적인 경험을 찾는 분에게 꼭 맞는 장소입니다. 나가토 시를 방문했을 때 꼭 들러 보세요. 틀림없이 잊을 수 없는 추억이 될 것입니다.