초밥 레스토랑 • 일본 〒146-0082 Tokyo, Ota City, Ikegami, 6-chōme−8−5 第二小木ビル
아래는 현해초 이케가미 점을 소재로 한 관광 기사의 제안 구성입니다.
이케가미 역에서 도보로 바로 가는 조용한 주택가에, 오래된 명점 '현해초'의 계열점이 조용히 자리하고 있습니다. 외관은 절제적이지만, 내부로 들어가면 환대의 마음에 가득 찬 공간이 펼쳐집니다.
카운터 너머에 펼쳐지는 것은 선명한 색채와 소재의 보석함. 엄선된 해산물의 맛을 아낌없이 즐길 수 있는 사치스러운 라인업입니다. 계절의 식재료를 아낌없이 사용한 창작재료에도 만날 수 있습니다.
현해초의 이름을 구체화하는 숙련된 기술들에 흡족합니다. 니기리, 생선회, 구이, 찜, 튀김 등, 다채로운 조리법의 정수를 맛볼 수 있습니다. 미소가 아름다운 서비스와 어우러져, 최상의 초밥 체험이 기다립니다.
목조 아파트 안에 자리한 초밥집입니다. 이케가미 역에서 도보로 2~3분의 좋은 입지에도 불구하고, 지나가다가는 쉽게 발견하기 어려운 숨은 보석 같은 가게 모습입니다.