바 • 3-12 Naniwachō, Kita Ward, Osaka, 530-0022 일본
오사카의 한적한 지역 남카이 호리에 위치한 자가 바는 품격있는 하이볼의 명절입니다. 점주의 열정이 하이볼 하나하나에 들어가 있어 다양한 선별된 일본주와 위스키를 뛰어난 블렌딩으로 즐길 수 있습니다.
가게 안으로 들어서면, 전통적인 일본의 분위기와 현대적인 디자인이 멋지게 결합한 분위기에 감싸입니다. 검정색을 기조로 한 안정된 공간에 빨간 벵골의 벽화가 액센트가 되어 있습니다. 카운터석과 테이블석이 있어 어디에서나 여유롭게 보낼 수 있는 고급스러운 모습입니다.
자가 바는 하이볼의 명절이지만, 다양한 육류도 인기 있는 메뉴입니다. 선별된 국산 소의 스테이크 돈부리와 로스트 비프는 한번 먹으면 중독성 있는 맛입니다. 부드러운 맛의 주류 요리도 계절마다 등장하여, 하이볼과의 탁월한 궁합을 즐길 수 있습니다.
온몸으로 향기가 풀어나는 육개장에는 마치 공연과 같은 장인의 기술로 빛나는 사이폰식 다시마를 사용합니다. 향기로운 다시마는 요리의 맛을 더해주고 한 모금 마시면, 자가 바만의 예술적인 면에 취할 것입니다.
합리적인 가격 설정에도 주목해야합니다. 부담 없이 들르는 바로서도, 고급스러운 일본 요리점으로서도 즐길 수 있는 자가 바는 방문하는 사람들을 사로잡는 매력적인 공간이 되고 있습니다.
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