식당 • 일본 〒060-0061 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 1 Jōnishi, 6-chōme−1−4 第27 桂和ビル 2F
다음과 같은 구성은 어떠신가요?
거대한 철판 위에 채소와 풍부한 고기가 깔려 있는 모습은 정말 간단히 봐도 가치가 있습니다. 북해도 식재료를 충분히 즐길 수 있는, 인상적인 하나의 접시가 가져와지는 그 순간이 즐거움의 하나입니다.
중앙에 놓인 뜨거운 수프에 고기와 채소를 담그고, 뜨거운 장어식 스타일로 먹는 삶은 고기. 그 수프의 맛은 정말 매력적입니다. 3가지 중에서 선택할 수 있는 수프 가운데에서 특히 국산 흑毛우 케일 수프가 최상의 맛입니다. 진한 맛과 깊이가 있으면서도 끈적함이 없는 상류 맛을 가지고 있습니다.
고기는 제공 직전에 자르고, 따라서 신선한 상태를 맛볼 수 있습니다. 추천하는 '하마나카호에이돈'은 단맛과 고기액이 풍부합니다. 도산의 희귀한 어린 양고기도 최고입니다. 채소는 살아있는 식감이며, 점주 스스로가 눈여겨 본 계약 농가의 탁월한 제품 뿐입니다.
삶은 고기의 마침표는 수프로 맛을 낸 따뜻한 미소 라면입니다. 갖가지 재료가 풍부하고면에도 신선함이 이어진다고 할 수 있습니다.
주소: 삿포로시 중앙구 남 1조 서 6-1-4 계화빌딩 2층 가까운 역: 삿포로시영 지하철 동서선 버스센터앞역
볼거리 가득한 삶은 고기로, 북해도의 음식 매력을 충분히 만끽해보세요.