일본 레스토랑 • 일본 〒999-3225 Yamagata, Kaminoyama, Minazawa, 字諏訪前６０８−１
야마가타 현 가미노야마시의 조용한 전원 풍경 속에 자리 잡은 '나라시타주쿠 탄노 곤약'. 평범한 일본식 음식점처럼 보이는 이 장소가 사실은 일본의 곤약 문화를 혁신해온 명소라는 것을 아십니까?
여기서는 곤약을 사용한 상상 초월의 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 닭꼬치풍 곤약부터 문어 튀김풍 곤약까지, 그 창의성 넘치는 메뉴는 곤약의 새로운 가능성을 느끼게 합니다.
특히 추천하는 것은 간판 메뉴인 '곤약 구슬'입니다. 쫀득한 식감과 절묘한 맛이 찬사를 받고 있습니다. 한 번 먹으면 빠져들게 될 것입니다!
멋이 넘치는 일본풍 건축의 매장에서는 곤약을 사용한 풀코스도 즐길 수 있습니다. 전채에서 디저트까지, 요리장의 기술이 빛나는 미식의 다양한 음식을 맛볼 수 있을 것입니다.
돌아가는 길에는 다양한 종류의 기념품용 곤약 제품을 확인해 보세요. 시식 코너도 있어서 마음에 드는 한 품목을 찾는 것도 즐거움입니다.
주차장 완비, 전자 결제도 지원되어 편리합니다.
야마가타 관광 시, 꼭 이 '나라시타주쿠 탄노 곤약'에서 전통과 혁신이 융합된 유일무이한 맛을 체험해보세요. 틀림없이 곤약에 대한 고정 관념이 뒤집히는 놀라움과 감동의 식 체험이 기다리고 있을 것입니다.