농촌 민박 • 641 Ueno, Tanabe, Wakayama 646-0212 일본
쿠마노의 산들에 둘러싸인 고요한 마을에는 이탈리아인 셰프가 운영하는 '쿠마노 와이너리 게스트하우스 / 달 셰프스 테이블'이 있습니다. 이 옛가옥을 리노베이션한 숙소는 셰프가 자랑하는 손으로 만든 이탈리안 요리와 멋진 풍경을 즐길 수 있는 은신처적 존재입니다.
경험이 풍부한 이탈리아인 셰프가 휘두르는 정통적인 이탈리안 요리는 최고입니다. 사계절마다의 식재료를 살린 코스 메뉴에는 손으로 만든 파스타, 셰프가 직접 만든 바술라미식초, 지역 와인 등, 고집한 맛이 가득합니다. 즉시 만들어진 요리를 먹으며 녹음의 풍경을 내다보면, 비일상적인 시간이 흐릅니다.
숙소에는 작은 밭과 염소 우리가 있어, 게스트는 염소들과 손질할 수도 있습니다. 방목되어 있는 염소들의 모습을 보는 것도 이 숙소만의 즐거움입니다. 아이를 데리고 온 가족에게도 인기 있는 체험 장소가 되고 있습니다.
작은 게스트하우스만의 분위기도 매력의 하나입니다. 이탈리아인 셰프와 부인이 따뜻하게 맞아주어, 숙박객 모두가 가족과 같이 지낼 수 있습니다. 밤에는 테라스에서 이야기를 즐기는 것도 좋을 것입니다.
약간의 유머를 더하면서, 자연으로 안기는 게스트하우스에서 사치로운 시간을 보내시길 바랍니다.
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