오사카 텐만의 오래된 스시 가게 '스시정'의 매력

옛날 맛을 경험할 수 있는 보물창고

오사카의 거리 풍경에 녹아들어 작은 스시 가게 '스시정 서쪽 가게'. 이 가게는 무려 설립 60년의 전통을 자랑하는 명점입니다. 가게주 부부의 능숙한 작업과 주기적인 손님으로 붐볐던 활기 넘치는 분위기가 매력적입니다.

숙련공의 진풍경이 빛나는 정통 스시

스시 재료의 신선함과 풍부한 존재감은 말할 것도 없습니다. 그러나 무엇보다도 좋은 것은 샤리의 맛입니다. 입에 넣으면 세련된 신맛과 맛이 퍼지고, 마지막에 깔끔하게 녹아들 정도로 뛰어납니다. 재료를 골라내는 눈과 집는 기술의 높은 수준이 엿보입니다.

합리적이고 편안한 공간

일관 100엔에서 200엔으로 합리적인 가격 설정도 매력적입니다. 메뉴는 간결하지만 주인의 맡겨 일일 변동의 걸작을 만날 수도 있습니다. 담배 냄새가 나는 것을 신경쓰는 분도 조금은 있지만, 그 이상으로 주기적인 손님으로 둘러싸인 편안함을 느낄 수 있을 것입니다.

술 취하며 걷기의 좋은 동반자

우메다에서의 술 취하며 걷기 코스에 최적의 위치에 있어 맛있는 스시와 술을 즐길 수 있습니다. 선인의 기술을 맛볼 격별한 경험이 가능한, 오사카를 대표하는 명점입니다. 꼭 발을 들여놓고, 역사를 느끼는 공간을 체험해보세요.