Reviews
Daisuke Suga
고등어 소금 구이 정식 + 꼭 세트 (미니 사시미) = 2,140 엔 (세금 포함). 에비스역 앞 지하에 있는 일식점. 15분 정도 줄지었지만, 회전이 좋은지 그다지 기다리지 않았다. 정식만이라면 1,340엔. 그 밖에는 고등어 된장과 연어의 하라스 구이, 은달라 된장 절임 등이 있었다. 고등어 소금구이는 지방이 타고 맛있었지만, 좀 더 소금이 효과가 있던 쪽이 밥에는 맞은 생각이 들었다(좋아하지만). 테이블 위의 무강과 생선의 수제 뿌리는 뷔페. 밥(백반)이 진행되어 곤란하다. 꼭 세트의 미니 사시미는 조금 맛이 타지 않은 것 같았다. 없어도 좋았을지도. 다음 번에는 연어의 하라스 구이 정식을 시험해 보자.
Saya
토요일의 11시 20분쯤 도착해, 전에 3조 정도 줄지어 있었습니다.
점내는 카운터와 테이블로, 1명이라면 카운터 또는 상석, 2명이라면 테이블이나 카운터 옆끼리가 되는 것 같습니다.
검은 무츠의 절임 구이 정식을 받았습니다.
두껍고 프리프리에 구워져 있어 매우 맛있었습니다.
밥도 자유롭습니다.
남성의 한 분도 매우 많고, 그 후에도 기다리고 있는 분도 많았습니다만, 회전은 빠르기 때문에 30분 정도 기다리면 넣을 것이라고 생각합니다.
에비스에서 생선 먹고 싶다면 추천합니다.
K Y
분명 물고기의 퀄리티가 떨어졌다고 느꼈습니다.
어제 오랜만에 들었습니다.
잠시 폐점되어 다시 오픈했다는 것입니다. 어제도 항상 부탁하는 은무츠를 주문.
호로리와 몸이 풀리고 단맛이 있고, 지방이 조금 타고 다른 곳에서는 먹을 수없는은 무츠를 사랑했습니다.
하지만 어제의 은무츠는 카락카라.
구매를 변경해 버렸습니까?
솔직히 무강과 삶은 국물이 없으면 먹을 수 없었습니다.
이것이라면 다른 1,000엔 정도로 먹을 수 있는 생선 정식으로 좋다고 생각합니다.
가격도 올라 2,000엔을 넘기 때문에.
에비스의 유일한 생선 가게 이었기 때문에 매우, 유감입니다.
S
코스 9품으로 예약했습니다.
평일에 처음 2,3시간은 우리 한 쌍뿐이었습니다.
이전에는 매우 혼잡했던 이미지입니다만, 예약도 온라인으로 간단하게 취할 수 있었습니다.
이전, 미슐랭 1 스타의 요리사가 추천되어 있었으므로 들었습니다.
코스의 주요 물고기를 선택할 수있어서 좋았습니다. 이 날은은 무츠로 했습니다.
코테리지 타고 있는 것을 상상하고 있었습니다만, 몸이 꽉 한 무츠였습니다. 맛있었습니다. 코스에 마지막 생선 정식이 나오는 이미지였습니다.
순 일본식 식사를하고 싶을 때는 훌륭한 가게라고 생각합니다. 밥도 윤기 윤기로 매우 맛있었습니다. 요리는 심플한 기라도 소재의 맛을 살린 것 같은 분위기였습니다. 소박함을 좋아합니다.
미국에서 오랜만에 귀국한 친구도 기뻤습니다. 고마워요.
Noriyuki Matsuoka
4/2 시점에서 휴업 중입니다 (지난 몇 달 휴업되고 있습니다).
점심으로 잘 이용하고 있었습니다만, 먹은 적이 있는 생선 정식 중에서 압도적으로 맛있습니다. 은 무츠노 츠케야키와 은달라 소금구이가 마음에 드는 것입니다. 또한 영업을 재개하는 것을 기다리고 있습니다.