아마 사세보시의 오랜 전통을 이어온 식당을 소개하는 기사가 될 것으로 예상됩니다. 다음과 같은 구성이 고려됩니다.
옛날부터 사세보시민에게 사랑받아온 소시민적인 식당 '레스토랑 소야'. 시청 지하에 자리한 이 식당은 옛모습을 간직한 가정적인 분위기와 정성스럽게 만든 정통적인 맛이 매력적이다.
친근한 가격과 고소한 맛이 자랑인 '소야'. 이나리초밥, 달걀말이, 찬폰 등 가정식의 대표 메뉴들이 준비되어있다. 소시민적인데도, 장인의 열정이 빛나는 각각의 요리에 사세보의 맛이凝縮되어 있다.
'레스토랑 소야'는 30년대 초의 창업 이래 오랜 기간 사세보의 부엌을 지지해왔다. 시민을 달래는 모습 속에는 이 도시의 역사와 함께 걸어온 사세보인의 정신이 숙박되어 있다. 시대를 거쳐도 빛이 바래지 않는 이 도시의 맛을 방문하여 느껴보세요.