Sushi Kappo Hatsuhana

초밥 레스토랑 • 1933 Raikōji, Nagaoka, Niigata 949-5411 일본

4.7(41 reviews)

닛가타의 숨은 초밥 명점으로

경양식 초밥과 가토요리의 연회

나가오카시의 시골에 위치한 숨은 보석 같은 고급 초밥 전문점이 있습니다. '스시와 갓까 이치카'는 교토에서 수행을 쌓은 대장이 자르는, 이국적인 경양식 초밥과 가토요리로 유명합니다. 샤리가 작고 우아한 초밥은 여성들에게도 인기가 있습니다.

계절의 신선함을 만끽하다

대장은 계절의 식재료를 활용한 고급한 일품 요리를 제공합니다. 고등어, 푸와토로 장어, 고하다 등 계절에 따라 바뀌는 최상급 회초밥을 맛볼 것입니다. 세심한 작업의 결과와 대장, 부인의 유쾌한 토크도 즐길 수 있습니다.

감추어진 술과 진저 에일의 매력

메뉴에 없는 "감추어진 술"이 있으며, 초밥과 잘 어울린다고 합니다. 또한 오리지널 진저 에일은 생강 향이 어른의 맛으로, 개인의 취향에 따라 즐겨 마실 수 있습니다.

지갑 사정에 맞추어 고품질의 초밥을

맡김 코스는 3가지정도 있으며, 고품질의 계절의 맛을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다. 예산에 맞춰 코스를 선택하면, 조금 사치스러운 초밥의 맛을 손쉽게 즐길 수 있는 것이 매력입니다.

닛가타의 숨은 명점에서 경양식의 맛과 계절의 일품을 충분히 만끽해보세요. 지갑 사정에 맞추어 고품질의 초밥을 부담 없이 맛볼 수 있는 것이 이 가게만의 매력입니다.

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Reviews

4(3달 전)

近藤洋輔

여기의 고등어는 최고로 맛있다! 교토에서 수행된 대장이므로, 니가타에서는 드문 교토풍의 초밥과 갓진 요리를 제공해 줍니다. 외형도 매우 아름다운 초밥은 샤리가 작기 때문에 여성도 먹기 쉽습니다. 맡겨 코스는 3 종류 정도 있어 꽤 합리적입니다. 오리지널 진저에일은 생강이 조금 강하고 성인의 맛입니다. 내가 좋아하는. 조금 좋은 초밥을 회상 상황에 맞추어 즐길 수 있는 가게입니다.

5(2달 전)

Tall Flag

정말 맛있습니다. 나가오카 교외에 있는 가게입니다만, 꼭 한번 가봐 주세요. 코스는 찻잔 찜으로 시작되어 요리, 초밥, 모두 최고의 맛을 느낄 수 있도록 대장에 의해 계산되고 전략적으로 나와 있습니다. 초밥은 모두 맛있었지만, 특히 푹신 푹신한 구멍과 코하다가 최고였습니다. 대장도 부인도 매우 상냥한 분으로, 모르는 일이나 소박한 의문에도 정중하게 대답해 줍니다.

5(7달 전)

ssnyanko

여러 번 묻고 있습니다만, 계절마다 바뀌는 재료에 감동합니다. 일이 정중하고, 더욱 부모님과 부인의 토크로, 한층 더 초밥이 맛있게 됩니다. 메뉴에 없는 초밥에 맞는 숨겨진 술 있음(비)

5(2년 전)

멋진 가게. 정중하게 손을 건 요리. 먹을 때마다 맛있지만 멈추지 않았다. 대장과 여장씨 굉장히 좋습니다. 니혼슈 니가타 여러가지 가르쳐 주셨습니다. 이 가게에 오고 싶기 때문에 또 나가오카에 오자! 라고 생각하면서 돌아왔습니다. 잔치까지 했다.

5(2년 전)

k mama

리뷰가 좋았기 때문에 코스 요리를 예약한 방문. 제철의 소재와 맛있는 것을 듬뿍 낼 수 있었습니다. 목구멍, 털게, 하모, 숟가락 일품 요리 그립으로 인상 깊었던 것은, 백신의 아라와 전복(간붙이) 상품 수가 많기 때문에 배가 가득합니다. 손님의 리퀘스트에는, 확실히 대답해 줄 것 같은 가게였습니다. 항상이 수준을 유지하는 것은 어려운 일이라고 생각합니다. 오랫동안 계속하고 싶은 가게입니다. 스시 가게의 코스에서는, 입을 고치지 않는 곳이 많습니다만, 이 날은 수제 차가운 매실, 이것은 기쁜 오산이었습니다. 그립은, 간장을 붙이는 타입의 스시 가게입니다만, 삶은 간장이라면 더욱 만족도가 올라간다고 생각합니다.

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