신주쿠의 시내에 자리한 오래된 스시 가게 '스시 건산'은 진정한 맛과 시간을 느끼게 해주는 사치스러운 공간을 제공해줍니다. 엄선된 해산물의 맛이 가득한 최상급 스시는 한입마다 그 전통의 깊이를 느끼게 해줄 것입니다.
스시 건산의 스시는 원료의 신선도와 샤리의 맛 뿐만 아니라, 횟감 방법과 서빙의 아름다움에도 매우 깐깐합니다. 엘도전통을 계승하면서 시대의 맛에 맞춘 진화를 거듭한 맛있고 번지니한 한 상한에 혀을 다대게 될 것입니다.
현대의 소란과 멀어서, 옛스러우더라도 정성스런 환대에 즐길 수 있습니다. 무겁고 우아한 분위기의 가게 내에서 맛보는 스시는 마치 시공을 초월한 최상의 경험 같습니다. 좋아하는 일본주와 함께 맞아들면, 특별한 시간을 보낼 것입니다.
스시의 영역을 넘어 놀라운 코스파가 매력의 하나입니다. 그 선명한 색조와 섬세한 서빙에서는 고급가게를 연상시키지만, 사실은 합리적인 가격으로 감상할 수 있습니다. 진정한 맛을 부담 없이 즐길 수 있는 것도, 스시 건산의 인기의 이유일지도 모릅니다.
오래된 가게의 기술과 정서가 담긴 스시의 수많은에, 여유롭게 흐르는 가게 내. 스시 건산은 신주쿠에서 멋진 추억을 만들기에 딱 알맞은 은밀한 존재일 것입니다.