라면 레스토랑 • 2-chōme-4-20 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041 일본
오사카의 북구에 있는 '라멘 공방 대룡'은 쇼와의 향기가 풍기는 오래된 라멘 가게입니다. 이 지역에 뿌리를 둔 명점은 소박하지만 본격적인 맛이 매력입니다.
가게 안으로 발을 디딜 때 레트로한 분위기에 감싸입니다. 카운터 좌석만 있는 작은 가게 내부는 마치 시간이 멈춘 것처럼 분위기입니다. 낡은 나무 의자에 앉아서 다니는 사람들의 대화를 듣으면서 여유롭게 시간이 흘러갑니다.
메뉴를 보면 떠오르는 것은 '간장 라멘'의 글씨입니다. 650엔으로 합리적인 가격에 본토의 맛을 만끽할 수 있습니다. 노란색 곱슬면에, 콩나물과 파, 한 조각의 차슈가 토핑된 모습은 심플합니다. 그러나 한입 먹으면 국물의 깊은 맛과 세련된 간장의 향이 입안을 가득 채우게 됩니다. 소박한 맛이지만, 확실한 본격적인 간장 라멘입니다.
밤 늦게까지 영업하기 때문에 술 마신 뒤의 후레쉬한 라멘으로 딱입니다. 볼륨은 적지만, 그만큼 합리적인 가격으로 부담 없이 들를 수 있습니다. 즐거운 마음의 친구가 되어줄 것입니다.
주소: 오사카부 오사카시 북구 텐진바시 2쵸메 4-20 최근 역: 한큐선・지하철 타니마치선 '텐진바시스지육쵸메' 역에서 도보 5분
그리움과 신선함이 공존하는 '라멘 공방 대룡'에서 오사카의 맛을 만끽해보세요. 하층의 풍조를 느끼며 옛날 중화소바를 만날 수 있을 겁니다.
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